All-Day Bar Restaurant Θυμέλη
Φίνες γεύσεις με χρώμα κι άρωμα Ελλάδας που θα λατρέψουν κι οι πιο απαιτητικοί
συνταγές που κληρονομήσαμε από τις γιαγιάδες μας, φρέσκα υλικά από γειτονικά μποστάνια και επιλεγμένους παραγωγούς, όλα μαζί δεμένα αριστοτεχνικά με μοντέρνες τεχνικές που μας ταξιδεύουν, ανοίγοντας μπροστά μας γευστικούς ορίζοντες, πάντα με οδηγό τη φύση.
Στο All-Day Bar Restaurant Θυμέλη εμπνεόμαστε από την ομορφιά της φύσης, τα απλόχερα δώρα της και την απλότητα που χαρακτηρίζει τη μαγειρική κουλτούρα της περιοχής, όπου απλά υλικά αναδεικνύονται σε βαθιές γευστικές απολαύσεις. Στη μαγευτική ατμόσφαιρα του εστιατορίου μας θα απολαύσετε καθημερινά τοπικές σπεσιαλιτέ στην νοστιμότερη προσέγγισή τους, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα και τη γεύση.
Τα υλικά μας επιλέγονται προσεκτικά με αυστηρά κριτήρια φρεσκάδας αλλά και ποιότητας, από διακεκριμένους ντόπιους παραγωγούς.
Τα πασίγνωστα παραδοσιακά τυριά δε θα μπορούσαν να λείπουν από το μενού μας, ενώ οι χειροποίητες πίτες για τις οποίες φημίζεται η περιοχή έχουν την τιμητική τους. Δροσερά λαχανικά και κρέατα, μαζί με φρέσκες πέστροφες από τον Βοϊδομάτη, και vegetarian πιάτα όλα νόστιμα μαγειρεμένα, συμπληρώνουν τις επιλογές μας για μεσημεριανό και βραδινό, ενώ την εμπειρία μας ολοκληρώνουν λαχταριστά επιδόρπια και κοκτέιλ.
